Когато не чувстваме болка или дискомфорт в устната кухина, се чувстваме спокойни за здравето на зъбите си. В началните етапи на развитието си обаче, кариесът няма никакви симптоми и може да бъде открит само при стоматологичен преглед. До появата на болката може да мине много време, а тя самата е признак, че зъбът вече е увреден.

Но как се стига до там? Обичайно зъбите ни са надеждно защитени от емайла – твърдо образувание, което не може лесно да се повреди. Върху него има тънък органичен слой – пеликулата, която осигурява допълнителна защита. Тя има функцията и да провежда минерали (калции, фосфор) от слюнката, които укрепват зъбния емайл.

На другия фронт обаче са микробите в устната кухина. Те се хранят с въглехидратите от нашето меню и отделят киселини, които атакуват зъбния емайл. Повишеното Ph води до загуба на минерали, и вследствие на това защитния слой на зъба става достъпен за микробите.

Когато Ph –то се върне в норма ... Читать дальше »